ANTREURI
Salata mesclun cu branza de capra in pesmet panko23leimix salata verde, branza de capra, pesmet panko – 250gr
Salata Caesar cu piept de pui27leisalata, rosii cherry, sos Caesar, parmesan, piept de pui, ansoa, ou fiert – 350gr
Salata cu piept de rata afumat27leisalata, rosii cherry, oua de prepelita, piept de rata afumat, sos maioneza – 300gr
Somon marinat in casa cu crema de branza, sfecla rosie si salata verde23leiSomon marinat in casa cu crema de branza, sfecla rosie si salata verde – 160gr
Tempura de creveti si legume cu sos soia36leicreveti, ardei, dovlecel, morcov, apio – 230gr
Terina de foie gras cu dulceata de ceapa si chutney de ananas48leificat rata, ceapa, ananas – 200gr
Asortiment de branzeturi cu struguri si nuci coapte37lei200gr
Platou oriental Mezze34leiHummus, salata patrunjel, salata vinete, pasta ardei copt, crema iaurt. 350g
FEL PRINCIPAL
Coaste de porc barbeque cu cartofi sarladaise si salata coleslaw45lei500gr
Pui Thai cu orez basmati aromatizat39lei500gr
Pulpa de rata confiata cu varza rosie, crema de cartofi si sos de vin rosu47lei350gr
Escalop de foie gras cu sos miso, piersici si muguri de ghimbir69lei250gr
File de vita cu sos Morilles69leimuschi vita, sos ciuperci morilles 200g
Burger de vita cu cartofi picanti35lei400g
Ceafa de porc brezata cu crema de mamaliga, spanac si sos de visine42leiCeafa de porc brezata, cu crema de mamaliga, spanac, ciuperci de padure si sos de visine – 350gr
Ciabatta cu tentacul de calamar si tapenade30leiCiabatta cu tentacul de calamar la gratar, dovlecel, crema de branza, tapenade de masline negre si mix de salata cu patrunjel – 260gr
Tournesdos rossini cu sos de vin77lei250gr
Antricot de vita cu cartofi amandinnes si sos de piper51lei350gr
Ciolan de miel la cuptor cu piure de cartofi si sos de rodie80lei400gr
