ANTREURI
Salata mesclun cu branza de capra in pesmet panko24leimix salata verde, branza de capra, pesmet panko – 250gr
Salata Caesar cu piept de pui28leisalata, rosii cherry, sos Caesar, parmesan, piept de pui, ansoa, ou fiert – 350gr
Salata cu piept de rata afumat29leisalata, rosii cherry, oua de prepelita, piept de rata afumat, sos maioneza – 300gr
Tempura de creveti si legume cu sos soia38leicreveti, ardei, dovlecel, morcov, apio – 230gr
Terina de foie gras cu dulceata de ceapa si chutney de ananas49leificat rata, ceapa, ananas – 200gr
Vitello tonnato39leifile de vita, sos de maioneza cu ton, capere, ceapa – 200gr
Asortiment de branzeturi cu struguri si nuci coapte37lei200gr
Platou oriental34leiHummus, baba ghanoush, morcov, ardei, castravete, lipie. 350g
SUPE
Supa de cartofi cu bacon si maghiran17lei400gr
Supa clara de vita cu fidea si legume18lei400gr
Supa crema de dovleac cu nanami si crevete picant19lei400g
FEL PRINCIPAL
Muschiulet de porc rose cu paste chinezesti crocante si sos de ciuperci41lei350gr
Coaste de porc barbeque cu cartofi sarladaise si salata coleslaw47lei500gr
Pui Thai cu orez basmati aromatizat39lei500gr
Pulpa de rata confiata cu varza rosie, crema de cartofi si sos de vin rosu47lei350gr
Escalop de foie gras cu sos miso, piersici si muguri de ghimbir69lei250gr
File de vita cu sos Morilles71leimuschi vita, sos ciuperci morilles 200g
Burger de vita cu cartofi picanti35lei400g
Ceafa de porc brezata cu crema de mamaliga, spanac si sos de visine43leiCeafa de porc brezata, cu crema de mamaliga, spanac, ciuperci de padure si sos de visine – 350gr
Tournedos Rossini cu sos de foie gras si sos de vin85lei250gr
Antricot de vita cu cartofi amandinnes si sos de piper56lei350gr
Ciolan de miel la cuptor cu piure de cartofi si sos de rodie83lei400gr
- Muschiulet si coaste de miel cu crema de fasole, sparanghel si sfecla marinata85lei350gr
PESTE SI FRUCTE DE MARE
PASTE DE CASA
Tagliatelle cu sos de rosii, spanac si branza de capra29lei350gr
- Spaghete carbonara32lei300gr
